Házi készítésű hústermékek, hentesáru

Tóth Lajos őstermelő

Itt, Túrkevén ma is úgy készítjük a kolbászt, ahogy elődeink készítették 100-150 évvel ezelőtt. A titka az, hogy minimális mennyiségű bors kerül bele, az egész kömény mellett őröltet is teszünk bele és persze kizárólag sertéshúsból készül. Emellett az errefelé hagyományosnak számító meleg füstöléssel tartósítjuk, ami alapjaiban eltér attól a technológiától, amivel például a csabai kolbászt készítik.

Termékeinket megvásárolhatod a Túri Kamránál!

Megvásárolható termékek