Házi sajt, tejföl, túró készítés
A tanyasi élet, jószágok nevelése, eladása hozta meg a családjuk számára a megélhetést. A férjével együtt tovább folytatták az állattartást. 1995 óta nevelnek szarvasmarhát. Tejet, tejfölt, sajtot, túrót frissen értékesítenek. Gyakran járnak rendezvényekre, bemutatókra, gyermekeik szívesen segítenek nekik a munkákban. Néhány évvel ezelőtt, 2012-ben a gyomaendrődi sajt-és túrófesztiválon dobogós helyezéseket is nyertek paprikás sajtjaikkal.
Csala Mihályné folyamatosan kutatja az újabb és újabb sajtkészítési praktikákat, szívesen próbál ki új ízeket.
Termékeiket megtalálhatjátok a Túri Kamrában!
Nálunk megvásárolható termékek
